Quand il s’agit de sélectionner le bon tapis pour le secteur de la transformation des aliments et leur emballage, une foule de paramètres doivent être pris en compte. Les politiques en matière d’hygiène et de salubrité comme la fréquence de nettoyage, le contrôle et la supervision des opérations de production la gestion des risques de contamination croisée, les analyses microbiologiques et biochimiques l’exposition aux matières chimiques ou organiques, etc. Ergomat offre une variété de tapis qui ont été approuvés par l’USDA pour les secteurs de l’industrie laitière comme pour celle de la transformation des produits animaux.